Mit einem Gefühl von Heimat verbinde ich die Besuche bei meiner Großmutter in einem niedersächsischen Dorf.
Meine Großeltern besaßen eine Bäckerei und Café, mittlerweile verpachtet, und Großmutter wohnte später darüber. Es roch immer gut, und wir Kinder durften im Laden oder in der Backstube zusehen.
Beim Backen nach den alten Rezepten leben jedes Mal die Erinnerungen auf.
